Kraftkornbrötchen

Foto Kraftkornbrötchen

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, Brotmischung (WEIZENmalzquellmehl teilweise geröstet, WEIZENkleber, WEIZENvollkornquellmehl, SOJAschrot, Haferflocken, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, jodiertes Salz, pflanzliches Öl: Raps), Hefe, Haferflocken, Gerstengrütze grob, Hirse, Leinsamen, SOJAschrot, Maisgriess, Backmittel, Speisesalz

Nährwerte

Nährwerte pro 100g Endprodukt: Kilojoule (kJ): 954 / Kilokalorien (kcal): 227 / Fett: 2,6 g / Fettsäuren, gesättigte: 0,4 g / Kohlenhydrate: 41 g / Zucker: 0,7 g / Eiweiß: 9.0 g / Ballaststoffe: 3,9 g / Salz: 1.0 g

Allergene

Enthält Soja, Gluten. Kann Spuren von Eier, Milch, Senf, Sesam, Lupinen enthalten.

Zusatzinformationen

Weizen 94 %, Hafer 2 %, Hirse 2 %, Mais 2 %